準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘碗豆角炒裏道斯紅腸是由碗豆角和裏道斯紅腸製作而成,做法十分簡單,根據菜譜就可以直接上手製作。裏道斯紅腸吃上去十分Q彈有嚼勁,平時吃可以切片,如果是給小朋友吃,可以切成小丁狀。再配上豌豆角,顏色一紅一綠,看上去就是食慾大增
主料
碗豆角 :
350裏道斯紅腸 :
1根 輔料
蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
準備食材
撕去豆筋
豆角洗淨瀝乾水紅腸切斜薄片蒜頭去皮切末
鍋熱下油煸香蒜末
加入豆角煸炒幾下
加入紅腸片煸炒
加入少量開水繼續翻炒
炒到豆角發軟時加入少量鹽調味
翻炒勻即起鍋裝盤·不宜久炒