葱香芝士麪包如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

高筋麪粉 ：140
牛奶（原方是水） ：80
糖 ：20
黃油 ：15
雞蛋液 ：10
酵母 ：5ml
鹽 ：2.5ml

輔料

沙拉醬 ：2
馬蘇裏拉芝士 ：60
葱 ：2

具體步驟

1. 根據一般麪包製作方法，把所有制作麪包的材料揉成麪糰， 揉出拉出薄膜的擴展階段，發酵到2.5倍，把麪糰排出空氣，分6份揉圓，15分鐘發酵。

2. 取中間發酵好的麪糰，用手搓成長條。放在烤盤上，用手壓一壓，稍微變扁。

3. 把6根麪包條做好，整形好的麪糰進行最後發酵，變成原來2倍大。

4. 在麪糰上擠上線條狀的沙拉醬。

5. 撒上芝士，放入預熱180度的烤箱，烤15分鐘，等芝士融化成金黃色出爐，撒上幹葱。