![香葱芝士麪包怎麼做好吃又簡單]( "香葱芝士麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋麪粉 ：
280 牛奶 ：
145 輔料
黃油 ：
10鹽 ：
1糖 ：
5酵母 ：
3 雞蛋 ：
1個葱 ：
適量馬蘇裏拉芝士 ：
適量 沙拉醬 ：
適量 具體步驟
1. 除黃油外都放入廚師機，等麪糰光滑時放入黃油繼續揉麪
2. 揉出薄膜，取出進行發酵
3. 發好的麪糰
4. 排氣後分成6份，醒15分鐘
5. 擀成大一點的橢圓形
6. 從上往下捲起搓長
7. 放入烤盤進行發酵
8. 發好的麪包胚依次刷上蛋液，放上芝士條，擠上沙拉醬，撒上葱花
9. 烤箱預熱，180度12分鐘左右
烹飪技巧
上色時蓋上錫紙
