![美味菠菜雞蛋餡餅怎麼做好吃又簡單]( "美味菠菜雞蛋餡餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
菠菜 ：
適量 雞蛋 ：
2-3個麪粉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 花生油 ：
適量 具體步驟
1. 適量麪粉，倒入温水和成麪糰，附上保鮮膜醒20分鐘。
2. 雞蛋打散備用，需要加入少許鹽。
3. 菠菜用水焯一下，籬幹水份備用
4. 鍋中倒入少許花生油，把雞蛋炒碎
5. 菠菜切碎和雞蛋拌勻，需要放入少許鹽和花生油。
6. 麪糰切成適合大小擀成麪餅
7. 把餡料均勻放在麪餅上
8. 我捏的不好看，捏成包子形狀了…
9. 平底鍋內加入花生油，小火煎。（注意一定不能用大火，否則外面麪皮糊掉不説，麪皮裏面還不一定熟透。）兩面煎透即可
10. 出鍋啦！
