準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘菠菜,富含類胡蘿蔔素、維生素C和鐵元素等有益於人體的因子,老少均宜。雞蛋可以中和菠菜特有的味道,而且菠菜汁的顏色在雞蛋餅上不會特別明顯,適合不喜歡吃蔬菜的小朋友哦。美味菠菜汁雞蛋餅不僅可以作為一道美味佳餚,又可以作為下午茶點心哦。
主料
麪粉 :
250菠菜汁 :
一杯 雞蛋 :
一個 輔料
水 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
準備好全部食材,把菠菜汁倒入麪粉中,加適量的水攪和。
加入雞蛋,鹽再攪和。
加熱鍋,放油抹勻。
倒入麪糊,攤勻,凝固後翻面。
起鍋,切成適合大小。