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菠蘿飯如何做好吃又美味,簡單美味

簡單美味 菠蘿飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菠蘿 :1個
米飯 :1份

輔料

雞肉 :適量
洋葱 :半個
胡蘿蔔 :半根
黃瓜 :半根
腰果 :適量
菠蘿肉 :適量
雞蛋 :2個
小葱 :適量
鹽 :適量
食用油 :適量
咖喱 :適量

具體步驟

1. 先把菠蘿對半切開,然後中間一刀,再橫切幾刀,然後兩邊用刀分別切一下,用勺子一掏菠蘿塊就出來了

2. 看,就這樣了

3. 乾淨吧,一點也不費勁

4. 食材大集合了,切成丁這個會炒飯的都知道了不用多講了哦

5. 雞蛋煎好備用

6. 先炒洋葱,炒出香味,我的油多了點請忽略

7. 依次加入剩下的輔料炒一會加入咖喱塊(不喜歡的可以不加,加了味道更好吃

8. 所有輔料炒七八成熟放入米飯,炒一會加入之前煎好的雞蛋,看,這樣就差不多了哦,炒米飯的時候記得放鹽哦,(味精雞精我們家是不用的所以我沒放,)

9. 炒好的米飯盛入菠蘿盅

10. 放入預熱好的烤箱內(200度),焗5-8分鐘就可以了,這時菠蘿的香味更濃了

11. 成品照,比沒放烤箱之前更有光澤哦

12. 再來一張,有點外面的賣相吧

13. 開吃了

烹飪技巧

只要有菠蘿和剩米飯基本就OK了,當然我們不能要求自己做的像泰國餐館裏那麼好吃美味哦,但是食材絕對貨真價實啊,輔料部分按個人口味增減啊,什麼蝦仁啊蘑菇啊,有點類似於揚州炒飯哦,最後一步一定放烤箱焗幾分鐘那樣味道才更香更美哦,沒有烤箱的就微波爐湊合一下也是可以的