準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘吃這道炸豬肉的做法的時候我是很喜歡的,每次都會讓我遲鈍幾秒,等我反應過來後,第一時間我的反應都會是我還要吃一點,我家的人也都經常在吃這道菜的時候都是塞滿了一嘴的菜,你跟他説話呀,都沒人回你一聲兒的,不過看到他們喜歡我就很開心。
主料
豬頸背肉 :
500g 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 澱粉 :
適量 具體步驟
肉切條然後放入適量的澱粉攪拌
然後放入適量的鹽
再加一個雞蛋,攪拌均勻
炒勺里加適量的油
油燒到6成熟,加肉炸
炸的成金黃色就可以出鍋了
炸好的肉肉很香脆