肉末拌菠菜如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

菠菜 ：適量
肉末 ：適量
熟花生米 ：適量

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
麻油 ：一勺
老抽 ：適量
料酒 ：適量
美極鮮醬油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1. 大蒜剁成蒜泥備用，鍋內放少許油，倒入肉末快速劃開，加適量料酒、醬油、鹽，炒至上色成出備用。

2. 菠菜洗淨開，鍋內放兩瓢水燒開放一大勺鹽，倒入菠菜至斷生撈出，擠出水分切段，倒入炒好的肉末、花生、麻油、蒜泥、味精美極鮮醬油、拌勻開吃