自制辣白菜炒土豆片如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

辣白菜 ：適量
土豆 ：2個
豬肉 ：少量

輔料

葱末 ：適量
韓式辣醬 ：適量
鹽 ：少量

具體步驟

1. 鍋內放少許油放肉片炒至微焦，放葱末炒出香味。

2. 辣白菜切成2cm寬的長條放入鍋內炒出香味。

3. 放土豆片翻炒均勻，倒一小碗開水，大火煮開後轉中火，蓋鍋蓋燜煮。

4. 待鍋內湯汁基本收干時，用一湯勺水調勻韓式辣醬後倒鍋內，加鹽翻炒勻即可。