美味的烤南瓜餡餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
南瓜富含維生素,是非常不錯的粗糧,有的人不喜歡吃,不過要是用南瓜做成烤南瓜餡餅就一定會很受歡迎的,甜甜糯糯的南瓜融入香軟的餅裏邊,那滋味是美妙的無法形容的,吃了不上火,所以給小孩子當主食或者零食吃都很不錯,趕快在家裏試一試吧。
主料
南瓜 :400輔料
糯米粉 :小半碗具體步驟
南瓜洗淨去皮去瓤後切片,切好的南瓜上蒸鍋大火蒸15分鐘左右
將蒸好的南瓜趁熱搗成泥,在南瓜泥中加入糯米粉弄成麪粉團(糯米粉的量取決於紅薯泥的含水量,我因為糯米粉不夠後來加了一點麪粉進去,麪糰不要揉的太乾)
將麪糰揉好後分成均勻的幾個小劑子,揉成球狀,將小劑子壓扁,放1、2塊香蕉片包裹起來,再捏成圓餅狀
不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入,中小火煎至金黃