美味可口的香糯南瓜餡餅如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
糯米粉 :適量
奶粉 :適量
白糖 :適量
紅豆沙 :適量
美味可口的香糯南瓜餡餅是一道非常傳統的家常特色點心,這道點心看着它金燦燦的外觀就讓人心生喜歡,聞着它濃濃的南瓜香味更是口水止不住的流啦,這道點心的味道更是好吃的不要不要的呢,這道點心的做法也是非常的簡單易學的哦。
主料
熟南瓜 :適量糯米粉 :適量
奶粉 :適量
白糖 :適量
輔料
麪包糠 :適量紅豆沙 :適量
具體步驟
稱重所有材料。
將蒸好的熟南瓜打成泥。
趁熱加入奶粉和白糖。攪拌均勻。
少量多次加入糯米粉,邊加入邊用筷子攪拌。攪拌成能和成麪糰的絮狀。
然後用手和成不沾手的麪糰。鬆弛10分鐘。
將麪糰分成若干均等大小的小劑子。
取一個小劑子,用手壓成麪皮。
放入適量豆沙餡
將麪包把豆沙餡包裹起來,收口朝下,按成小餅狀。
然後將小餅兩面都沾上面包糠。
做好剩餘的小餅。
鍋中放入適量植物油,放入小餅,
中小火,煎至兩面金黃即可。