準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
木瓜 :
適量 西米 :
適量 牛奶 :
適量 輔料
具體步驟
1. 原料集合。
2. 先煮西米:把西米倒進開水鍋裏,煮至半透明狀,撈出過涼水,把沸水倒掉。
3. 煮至半透明狀。
4. 再次倒進開水鍋裏,煮至小白點狀後,關火悶5分鐘。撈出過涼水,這時西米基本是透明狀的了,放一邊備用。
5. 把四分之一木瓜削皮,一大半切小塊,一小半切小丁。
6. 把一大半切小塊的木瓜連同一袋純牛奶倒進攪拌杯,接通電源攪拌30秒。
7. 攪拌好的牛奶木瓜糊倒進玻璃碗,加入煮好的西米和那一小半木瓜丁,香噴噴的木瓜西米露就做好了。