毛豆燒仔雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.14W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 小公雞 :半隻 毛豆 :半碗 輔料 八角 :兩個葱 :少許 姜 :少許 具體步驟1. 雞洗淨斬塊2. 毛豆洗淨入油鍋 加鹽煸炒過待用3. 炒鍋入花生油 放入葱姜、八角和雞塊翻炒4. 再加入老抽、黃酒 入水漫過雞塊 大火煮沸轉小火燉5. 雞肉燉八成熟後放入毛豆米同煮至豆子酥爛6. 加入少鹽、糖 收汁裝盤 TAG標籤:毛豆燒仔雞 好吃 仔雞 毛豆 #