披薩—無烤箱—電飯煲版如何做好吃又美味
主料
麪粉 ：130香腸 ：1根
臘腸 ：適量
青椒 ：1個
黃油 ：15
蘑菇 ：適量
洋葱 ：1/4個
芝士 ：70
輔料
鹽 ：1披薩醬 ：塗餅底，適量
酵母 ：3
具體步驟
1. 用温水和麪，和麪時加入酵母、鹽、5g黃油，揉光滑後用保鮮膜包住，發酵兩小時左右。
2. 面發酵的時候，準備菜，把要放的菜切好。
3. 發酵好的面排氣、揉勻，擀成和電飯煲內膽一樣大的餅底。
4. 鍋底放入10g黃油，按下保温鍵，待黃油融化，將餅底放入。在餅底上扎若干個小孔，便於排氣。刷上披薩醬。把一片芝士撕成小塊，放上去。
5. 放蔬菜：最下面一層放臘腸，接着是蘑菇、洋葱、香腸、青椒。最後把剩下的芝士撕成小塊放上去。蓋上鍋蓋。按下蛋糕（或煮飯）鍵。
6. 芝士開始融化，就快好了～
7. 全部ok，出鍋～ 由於鍋底之前已經有黃油了，出鍋就變的非常簡單。將內膽拿出，傾斜，用米飯鏟輕輕撥一下就出來了。
8. 好吃程度完勝xxx，哈哈，你懂得～
