香辣雞珍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.89W 大中小設置文字大小 準備時間:6分鐘 烹飪時間:10分鐘主料雞珍 :適量紅彩椒 :適量美人椒 :適量生抽 :適量料酒 :適量特級醬油 :適量美極 :適量鹽 :適量 輔料 具體步驟1. 雞珍涼水下鍋,水沸倒料酒焯2分鐘,撈出濾水。紅椒切塊,美人椒切絲、葱切絲、薑切片,每個雞珍改一刀2. 炒鍋放油,下1個幹辣椒,幾個花椒。3. 下入副料翻炒,炒出香味。4. 下入雞珍,烹料酒、生抽、幾滴美極、六月鮮特級醬油1小匙快速炒勻,放鹽再炒幾下。 TAG標籤:香辣 香辣雞珍 好吃 雞珍 #