![蟹黃米線怎麼做好吃又簡單]( "蟹黃米線怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘購買米線的時候，最好還是去規模較大的超市，並在商場選擇有包裝的豆製品。買來這些和蟹黃就可以在家做一碗美味的蟹黃米線了，蟹黃營養豐富，味道鮮美。吃上一碗熱乎乎的蟹黃米線，很解饞有木有！想想就口水直下呀，喜歡吃米線的朋友們一定不要錯過哦！
主料
米線 ：
250g 輔料
蟹黃 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 姜 ：
少許葱 ：
少許 具體步驟
![蟹黃米線怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蟹黃米線怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將米線泡發
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2.在開水中，煮熟。
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3.雞蛋兩個雞蛋炒熟
![蟹黃米線怎麼做好吃又簡單 第5張]( "蟹黃米線怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入葱、姜、蟹黃一起翻炒。放入醬油少許，鹽少許。最後淋上香油去腥。
![蟹黃米線怎麼做好吃又簡單 第6張]( "蟹黃米線怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.盛盤出鍋。
烹飪技巧
最後淋多一點香油，否則會有些惺。
