家常千絲萬縷蝦如何做好吃又美味
千絲萬縷蝦，很喜歡這道地道的麪食和海鮮相融合的美食，做給小孩子們吃的話會深受小孩子們的喜歡的，色香味俱全的千絲萬縷蝦，顏色金黃色誘人，香味十足，蝦香迷人，而且酥香可口，吃起來久久的忘不了它的香味，搭配蔬菜更加均衡的營養。
主料
北極甜蝦 ：適量雞蛋 ：適量
粉絲 ：適量
輔料
澱粉 ：適量料酒 ：適量
白胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
將剝好的蝦用料酒、白胡椒粉醃製10分鐘，雞蛋跟白胡椒粉裝盤備用
將粉絲焯水後裝盤，待用
將醃製好的蝦體蘸蛋液
將蘸好蛋液滾好澱粉的蝦體用粉絲纏繞，粉絲要雙股纏繞，成品才會比較飽滿，熱鍋涼油燒至5成熱的時候，小火放蝦炸至金黃撈出，因為我個人不喜歡重油，所以用煎的了，就可以出鍋了。
