香脆的生菜黑麥煎餅如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

生菜黑麥煎餅是一種簡單好吃的可以作為早餐搭配的一種餅，是在生菜煎餅的基礎上採用了黑麥麪粉進行烘焙，家裏有電餅鐺早上用電餅鐺做餅是非常方便的。生菜黑麥煎餅香香脆脆，一口壓下去像吃餅乾一樣會發出清脆的聲音，早上與牛奶進行搭配也是一種健康的營養早餐。

主料

生菜 ：80
黑麥麪粉 ：150
麪粉 ：80

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

生菜剁碎

然後黑麥麪粉

加入麪粉

加入生抽

再加入鹽

加入雞精

加入五香粉

加入水

攪拌成麪糊

電餅鐺預熱

然後倒入麪糊

攤平

蓋上 上下火煎

煎好

表面抹一層雞蛋液，煎一分鐘

煎好的切成小塊