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營養早餐奶香麪包如何做好吃又美味

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

牛奶 :100
小麥麪粉 :300
全脂奶粉 :20
綿白糖 :60
雞蛋 :50

輔料

鹽 :適量
酵母 :適量
玉米油 :適量
芝麻 :適量

具體步驟

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪包桶內依次加入雞蛋、牛奶、奶粉、麪粉、玉米油、酵母,和麪30分鐘,加鹽繼續和麪15分鐘

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醒發

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排氣,切成9個劑子

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擀成水滴狀

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.沿一頭捲起

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放在鋪有油紙的烤盤上,放烤箱裏進行二次醒發(裏面放碗開水),刷蛋液~撒芝麻

營養早餐奶香麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱,170度,20分鐘即可

烹飪技巧

每家烤箱的脾氣不一樣,以此參考