孜然毛蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

直接在外面買烤熟了的毛蛋，在家裏加一點葱薑蒜等調料炒一下，加一點孜然，孜然毛蛋很好吃，但是不能吃的太多，特別的不衞生，細菌非常多，因此，雖然好吃，也要忍忍，畢竟身體是革命的本錢，身體最重要。

主料

毛蛋 ：8個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
燒烤專用料 ：適量
黃豆醬 ：適量

具體步驟

1.我這個是買他們都弄好的我沒讓他們放醬，回來自己弄，呵呵，忍不住吃了一串

2.熱油放毛蛋煎老一點，煎到你想吃的程度，

3.少放點鹽，

4.放燒烤專用料

5.我放的是豆瓣醬，最好黃豆醬或者甜麪醬，沾滿毛蛋就可以了

6.出鍋

烹飪技巧

這個適合個人口味煎的火候大小，我喜歡吃發乾的所以煎的時間長一些