超級紅絲絨磅蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :65
黃油 :45
色拉油 :20
低筋麪粉 :90
雞蛋 :1個
紅曲粉 :9
檸檬汁 :3
油 :適量
小蘇打 :2
紅絲絨磅蛋糕是一道非常好吃的甜點,香氣四溢,口感細膩,絕對是飯後的必備,因為裏面含有大量的乳酪和黃油 所以建議配些微苦或清淡的飲品會更好 比如配一杯紅茶 綠茶或美式咖啡 一小口一小口的慢慢品嚐 亦苦亦甜 才完美。非常值得嘗試的一道甜點中的奇葩。
主料
糖 :101牛奶 :65
黃油 :45
色拉油 :20
低筋麪粉 :90
雞蛋 :1個
輔料
鹽 :1紅曲粉 :9
檸檬汁 :3
油 :適量
小蘇打 :2
具體步驟
1.(6寸模具1個)黃油室温軟化,黃油用電動打蛋器打發至蓬鬆發白;加細砂糖、色拉油打發。
把各式水果放入杯中
倒入雞尾酒
7.預熱烤箱180度35分鐘。
廚房小語:烤制時間可依自家烤箱而定。