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色味俱全的家常土豆如何做好吃又美味

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :3個

輔料

老抽 :適量
生抽 :適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆去皮,切絲,在水中浸泡着防止氧化

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋燒熱,放入適量鹽

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鹽炒香後放入土豆絲

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.繼續翻炒,可以加入適量開水

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.繼續燉

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入適量老抽

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入生抽

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.翻炒

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.可以多加點熱水

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.蓋蓋燉一會兒

色味俱全的家常土豆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.好了,留多少湯汁您説了算

烹飪技巧

土豆絲要切的均勻切好絲後放進水裏洗一遍再浸泡