燉魚的餐飲精選

食材明細主料老斗湖膠（36g）黑糯米（100g）輔料紅棗（8個）黃芪（適量）清水（適量）原味（口味）未知（難度）黑糯米燉魚膠的做法步驟1、黑糯米提前一晚淘好，泡上。2、魚膠清洗下。3、北芪清洗下。紅棗多洗下，有灰。4、黑糯米，北芪，紅棗，魚膠，清水放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸酸甜甜的西紅柿配上新鮮甜美的魚肉，就是今天要跟大家分享的家常菜餚——鮮甜的西紅柿燉魚片，吃膩了大魚大肉，不如來一碗鮮甜的西紅柿燉魚片，既美味又不...

“茼蒿現在正是季節，用來燉魚頭鮮香無比。”食材明細主料魚頭（1個）茼蒿（1把）白豆腐（1塊）輔料薑絲（適量）乾紅椒（適量）原味（口味）未知（難度）茼蒿燉魚頭的做法步驟1、準備食材。2、先把薑絲爆香，然後加水。魚頭和豆腐、紅椒冷水下鍋，大火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘詮釋着就是一道很家常的家常菜。而且誒製作的方法都是很簡單的所以大家性要吃的話其實可以自己製作一下這道完美的醬油燉魚，食材都是很營養的很好買的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鐵鍋燉魚是東北的經典家常年菜，主要以大醬入味，先炸鍋，起鍋的時候再加蒜，很少清燉。料足味兒重，十足的分量，濃郁醇厚的味道，樸實無華甚至略帶土氣的外形，迴歸...

食材明細主料鰻魚花膠（1條(約50克)）白鴿（1只）豬骨頭（200克）輔料北芪（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）玉竹（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）芹菜（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白鴿燉魚鰾的做法步驟1、鰻魚花膠先切塊，用清水浸泡2小時左右，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘單聽名字紅豆牛奶燉魚膠就覺得很有營養，很暖胃，很清淡，做法真的是非常簡單，很適合當女同志的早餐，很補氣血，調理起色，同時如果女同志例假的時候也可以讓男朋...

“絲瓜軟嫩，魚丸Q彈，湯鮮微辣。”食材明細主料絲瓜（一根）魚丸（適量）胡蘿蔔（半根）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燉魚丸的做法步驟1、胡蘿蔔切花，姜蒜切好...

“魚頭豆腐總是很搭，而酸菜和魚也一樣很搭啊，那就把這些都一塊燉了吧。特別的鮮美，酸爽，熱呼呼的好下飯呢。酸菜用的是寫着“酸菜魚”幾個字的酸菜，當時進店裏沒有其他酸菜了，只好買它了，味道不錯，省了另加辣椒了。”食材明細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道魚類含有大量人體生長髮育所需的氨基酸和維生素尤其是對孩子的大腦發育非常好。而對於一些剛生下小寶貝的產婦來講，魚類也是非常好的下奶的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燉魚是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。燉魚，顯而易見是以新鮮的應季魚作為製作這道菜的主要製作原材料，採用燉制的烹飪方式進行加工製作而成的一...

食材明細主料草魚（一條）輔料紅辣椒（適量，小的）香菜（適量）大葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅薯粉（適量）八角（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒魚的做法步驟1、這個是草魚，8元一斤，買了...

餐飲提問：加盟一家木火鐵鍋燉魚村需要價格多少？Lzm673回答：主要還是看你加盟的什麼品牌了，不同的品牌加盟費肯定都是不一樣的呀。像我朋友有加盟一個妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，加盟費是58000另外還有10000的保證金（説保證金是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料框鏡魚：一條輔料香菜：2根葱：一段姜：適量蒜：適量大料：2塊具體步驟1.魚洗淨，在魚背上劃幾刀。2.葱薑蒜切好備用3.鍋中倒油燒熱後放入魚煎至兩面金黃。4.煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘燉魚膠是一道非常滋補的美味佳餚，魚膠有豐富的膠原蛋白質，也有其他豐富的營養成分，所以偶爾燉魚膠是對身體百利而無一害的。魚膠口感很特別，有點粘口，燉過...

“魚膠，素有“海洋人蔘”之美譽。它含有豐富的膠原蛋白，多種維生素及鐵、鋅、鈣、硒等微量元素。老媽説，以前，老人家會留一些魚膠，留待女兒或媳婦懷孕前後食用。一般而言，懷孕期間可以吃，臨生產前可多幾次，這樣產後便會舒服些...

食材明細主料羅非魚（1條）輔料葱（適量）香菇（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐香菇燉魚的做法步驟1、魚處理乾淨，放鹽，生抽醃製一會，香菇切塊在開水裏燙一下，燙的時候放點鹽可以使香菇更乾淨，然後清...

“買了一條大鰱魚，回婆婆家用大鐵鍋燉的，加入黑木耳豆腐，婆婆誇獎，味道很好。食材：花鰱魚1700克、豆腐1塊、泡發黑木耳150克輔料：青蒜適量、薄皮辣椒適量、香葱適量、香菜適量、郫縣豆瓣醬適量、香醋適量、冰糖適量、老抽適...

食材明細主料草魚（兩條）葱（半棵）大蒜（六瓣）醬油（6ML）醋（2ML）花生油（6ML）八角（一個）花椒粒（七個）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清燉草魚的做法步驟1、把草魚清洗乾淨，控幹水。2、把魚身沾少許澱粉。3、放到平底鍋把魚的兩面煎成金黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口蘑燉魚頭，製作方法也很實用，家裏如果又剩下的魚頭，又可以做成一道菜，一條魚可以做成兩道菜，也很不錯。魚頭的營養家價值也很高，尤其對女生特別好，有美容養...

食材明細主料魚（半條）白菜（適量）胡蘿蔔（一根）藕（一根）香菜（一小把）輔料洋葱（適量）姜（五片）蒜（適量）幹辣椒（適量）香葉（兩片）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋燉魚的做法步驟1、青菜洗淨後，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韓國辣醬燉魚，是一道醬香可口的菜餚，主要原料有鯉魚，韓國辣醬等，鯉魚肉質緊密，多肉少刺，煮湯紅燒都很美味，韓國辣椒用新鮮辣椒加各種輔料製成，口感不是很辣，味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘辣燉魚塊這道菜全是川菜吧！不過魚的鮮香和海椒的辣的結合是常事，能夠壓制魚的腥味，還能讓食客吃的辣爽。並且魚塊不同於魚片，魚片煮起來很快也容易入味但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味鐵鍋燉魚貼餅子還是很好吃的美食的了，我也是很喜歡吃這樣的美食的了，這麼多的美食也就只有美味鐵鍋燉魚貼餅子的味道鮮美，而且還有非常多的魚肉在裏...

食材明細主料白鰱魚（一條（鯽魚））輔料小葱（1顆）蒜（半頭）姜（少許）黃豆醬（小半碗）白酒（半杯）醬油（三勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北鐵鍋燉魚的做法步驟1、魚去鰓鱗去內臟，切段，不會用刀可以用剪子分段2、葱薑蒜如圖改刀，也可放兩...