蝦蛄炒菠菜怎麼做，蝦蛄炒菠菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦蛄炒菠菜的做法步驟

• 1、食材：蝦蛄

• 2、菠菜（已洗淨）

• 3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈出。

• 4、用剪刀剪開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入蝦蛄，加點料酒翻炒翻炒至熟。

• 6、接着，合入菠菜翻炒翻炒。

• 7、然後，加點鹽、雞精。

• 8、調味炒勻，即成。