美味的香菇炒生菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香菇，生菜都是市場上容易買到的食材，想吃點的時候就可以炒來吃，在此介紹一樣菜叫香菇炒生菜。它的營養價值也是極其高，它有助於減肥，降血脂，抗衰老，降膽固醇，有助於睡眠等的功效，是居家必不可少的一道美味的佳餚。是適宜各個年齡階段的人吃的菜。

主料

香菇 ：300
生菜 ：250

輔料

白胡椒粉 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.香菇洗淨泡軟。

2.葱蒜洗淨切碎。

3.生菜洗淨並切段備用。

4.熱油炒香蒜粒。

5.倒入香菇炒香，淋入生抽，鹽炒勻入味。

6.加入生菜梗一起翻炒。

7.加入葉子翻炒。

8.最後撒上白胡椒粉炒勻撒上葱花即可。

9.上菜了！

烹飪技巧

1、待香菇炒入味後再加入生菜快速炒熟即可。