![美味的蠔油生菜香菇怎麼做好吃又簡單]( "美味的蠔油生菜香菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蠔油生菜香菇是一道屬於非常普通的家常菜，製作非常的簡單每一個人都可以輕易的上手，製作的材料也是一些非常簡單的食材，這是一道非常美味的素菜，菜餚非常的入味，生菜吃起來非常的爽口，香菇非常的香，加入了耗油味道更加的美味了，製作也非常簡單。
主料
生菜 ：
適量 香菇 ：
適量 輔料
耗油 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
鍋中放油燒至五成熱，放入薑片和葱碎爆香。
到壓力鍋裏煮到鍋響了，關火，燜5分鐘，
再開小火煮到鍋響，關火，燜5分鐘，如此重複多2次。
再放鹽、白糖、和蠔油翻炒均勻後改大火，倒入生菜略翻炒。再勾一點點薄芡，起鍋裝盤即可
