準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘包菜,屬於蔬菜類,富含豐富的維生素C和人體所需的各類微量元素,而且包菜這類美食營養價值豐富,麪粉,屬於五穀類,富含豐富的營養價值,而且是人類的主食,包菜餅,這兩種食材結合在一起。味道更加細膩可口,而且營養價值均衡,特別適合作為家常早飯。
主料
包菜 :
20 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.包菜切絲,雞蛋加鹽打散。
2.熱鍋刷油,到入包菜至炒軟。
3.倒入雞蛋液,此處應該兩顆蛋,這樣正好可以吧包菜圍住(家裏冰箱只剩一顆蛋,所以不能很好的圍住包菜)
4.翻面後再有幾十秒就可以出鍋了。
烹飪技巧
1、最好是兩顆蛋,這樣餅不僅美觀味道更好。