自制奶香葡萄餅乾如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

葡萄乾 ：60
黃油 ：150
低筋麪粉 ：225

輔料

細紗糖 ：80
全蛋 ：1個
牛奶 ：90

具體步驟

1.將葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用

2.黃油軟化後，加入過篩的細紗糖一起打至鬆發變白

3.蛋打散後，分次加入2中攪拌均勻

4.繼續加入牛奶和過篩麪粉攪拌，最後再加入葡萄乾攪拌均勻，即為麪糊。

5.用小勺子挖取麪糊放入鋪有油紙的烤盤中。

6.烤箱180度預熱5分鐘。放入烤盤最上層烤20分鐘就可以出爐了。