風味炒飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

剩米飯 ：1碗
蒜薹 ：2根

輔料

醬油 ：適量
紅尖椒 ：少許
油 ：適量
葱頭 ：少許
熟豬肉 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.熟豬肉，蒜薹、尖椒、葱頭切小粒

2.熱油，下蒜薹、尖椒、葱頭炒一分鐘

3.加入肉粒同炒

4.加一勺醬油炒

5.加適量鹽炒

6.菜基本熟了，放入米飯

7.米飯炒散炒勻即可

烹飪技巧

家裏正好有燉好的豬肉，沒有的可以用香腸代替，炒飯最忌諱的就是油大哦，所以一點點油就可以