![自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
3個泡打粉 ：
2 低筋麪粉 ：
75 牛奶 ：
50ml 輔料
油 ：
60ml鹽 ：
1糖 ：
60 具體步驟
![自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.低精粉和泡打粉混合
![自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蛋黃和蛋清分離，蛋黃加60克油50毫升牛奶打均勻，在把混合好的粉拌勻
![自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把蛋白放在無水無油的大碗裏，加一小撮鹽分三次加入糖，
![自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.打得像奶油一樣，能不流動了就差不多了
![自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把蛋白分三次加入蛋黃中。勺子攪拌（不要畫圈），蛋糊就完成了~~
![自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的提子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.把蛋糊倒在烤盤裏撒上提子乾，烤箱180度25分鐘
烹飪技巧
攪拌時不能打圈以免起筋消泡
