蜂蜜紙託蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：60

輔料

食用油 ：10
蜂蜜 ：25
雞蛋 ：2個
細砂糖 ：45

具體步驟

1.雞蛋保持室温温度打在盆子裏，加入糖隔50度熱水打發到蛋液緩慢流下，滴落的痕跡保持一段時間不消失

2.分2次倒入過篩的麪粉翻伴均勻

3.油跟蜂蜜混合在一起，先挖少量麪糊到油裏攪拌均勻再倒回大面糊裏翻伴均勻

4.模具刷一層黃油或者放一個紙託

5.預熱烤箱中層180度15分鐘，表面金黃即可出爐

烹飪技巧

每家的烤箱火力不同，敬請斟酌