好吃的小紙杯蜂蜜蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:13分鐘 烹飪時間:12分鐘
雞蛋 :適量
黃油 :適量
芝麻 :適量
這道小紙杯蜂蜜蛋糕是一道吃在嘴裏口感十分好軟軟的味道甜甜的氣味是香香的甜食,很多人都特別喜歡吃蛋糕,尤其是年輕人和一些小孩,雖然我也覺得蛋糕的味道特別好,讓人慾罷不能,但是再好吃也不能吃的太多,吃太多容易長胖和吃壞牙齒。
主料
蜂蜜 :適量雞蛋 :適量
黃油 :適量
輔料
麪粉 :適量芝麻 :適量
具體步驟
把雞蛋、白糖、蜂蜜放入乾淨的打蛋盆中,打蛋器低速攪打蛋液,到蛋液的體積膨脹5倍左右,蛋糕糊畫圈不會立即消失,將低筋麪粉和泡打粉過篩後加入步驟2中,用橡皮刮刀翻拌均勻,加入色拉油,麪糊攪拌均勻,將蛋糕糊裝入裱花袋中,擠入紙杯至8分滿
端起烤盤輕輕震動幾下,震出蛋糕糊中的大泡,表面撒入少許白芝麻,放入已預熱的烤箱,160度上下火,中上層烤25分鐘即可
無