![家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單]( "家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘想到芹菜你有什麼做法？一般就是香乾、豬肉絲什麼的炒一炒吧？但是其實芹菜管還可以搭配鹹豬肉。爽脆的芹菜加上鹹豬肉的鹹香，無論是口味、氣味上面，都引得人食慾大開。而且這道菜無論是做法還是原材料，都是非常家常的，把鹹豬肉炒芹菜管加入菜單吧！
主料
鹹豬肉 ：
500 芹菜 ：
200 輔料
蒜頭 ：
15 蝦米 ：
25 辣椒 ：
3根 具體步驟
![家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蝦米用熱水泡軟。
![家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.辣椒切碎、蒜頭拍打後切塊。
![家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.芹菜切斜塊。
![家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鹹豬肉切片
![家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱鍋倒油，放入蒜頭和辣椒，放入鹹豬肉，用中小火拌炒。
![家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常味道鹹豬肉炒芹菜管怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.炒至變色後加入芹菜拌炒，放入蝦米，炒至香味溢出，關火。
烹飪技巧
無
