媽媽做的無花果蓉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
無花果蓉是一道用無花果做的,主要食材就是無花果。無花果是一種特別的果子,他有很多營養物質。像果膠,維生素,蛋白質等,他的藥用價值很多,排毒,幫助消化,開胃,抗癌,還能減肥,所以價值很好呢。適合各種人羣,找個減肥。想養胃,想排毒的都可以吃的。
主料
無花果 :300輔料
細紗糖 :50具體步驟
1.無花果洗淨、擦乾表皮
2.切成小塊
3.其實我是邊做邊想的,後來發現錯了,應該切完小塊直接用料理機達成顆粒狀
4.拌入細紗糖,醃製半小時-1小時左右
5.打成泥
6.放入鍋中小火慢慢翻炒,一直到水份收幹
7.裝入瓶中,可以用來做麪包~~~
1、無花果用鹽水搓洗乾淨表皮。2、不想炒的話,可以放烤箱直接烘乾。