口舌生香的白麪饅頭如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

糖 ：10
酵母 ：1

具體步驟

1.準備麪粉，量可以隨家裏人口來定。

2.放入適量的酵母

3.加入少許白糖。

4.放入清水。

5.攪至棉絮狀。

6.接着就是揉麪了，揉至光滑就可以了。

7.放入盆中，蓋上個濕布。

8.放在温暖的地方，我放在家裏陽台上，讓陽光曬着它，呵呵。

9.當面團發酵至有蜂窩狀時，就可以取出揉搓排氣了。

10.接着分成大小等份的小劑子。

11.搓成圓柱形的饅頭，進行二次醒發。

12.鍋內的水燒開，把饅頭放入蒸25分鐘即可。

烹飪技巧

有人不喜歡吃帶甜味的饅頭，那就不要放糖，原味的吃起來也很香哦。