準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 :
300 蘿蔔 :
250 輔料
鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量味精 :
適量 醬油 :
適量 海米 :
適量 辣椒油 :
適量葱花 :
適量 具體步驟
1.蘿蔔洗淨切絲。
2.焯好的排骨。
3.海米放在水中浸泡一會兒。
4.葱切成葱花。
5.鍋中加入水,放入蘿蔔和海米。放入適量的鹽和胡椒粉。
6.加入排骨。放入醬油、
7.開後點入少許的辣椒油,煮上五分鐘。
8.放入葱花和味精,出鍋即可。
烹飪技巧
1:排骨是事先焯好的,若是生排骨,要多燉一會兒。