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好吃的西紅柿豆角燜面如何做好吃又美味

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

西紅柿豆角燜面是一道温馨的家常菜。一個人吃飯的時候,不知道吃什麼,就可以做做這款美味的麪條。西紅柿豆角燜面,取材簡單,做的過程也不復雜,最適合在公司勞累了一天的上班族。下面是教程,大家趕緊收藏動手做吧,你一定會喜歡上這道菜的。

主料

普通麪粉 :300
西紅柿醬 :適量
豆角 :150

輔料

油 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
水 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
醋 :適量

具體步驟

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好的豆角,麪粉,水

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切好的蒜,倒入醋,待用

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.西紅柿醬(是婆婆給做好裝瓶保存好的)

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把面活好,餳一會兒

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切好的葱,待用

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.油熱好,把葱、花椒麪,熗一下。

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入豆角,翻炒

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入西紅柿醬,翻炒

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把面擀成大概兩到三毫米,切成麪條

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把切好的麪條放在菜上,蓋上鍋蓋。注意,鍋底的西紅柿醬,水分不夠的話,可以加一些誰,沿着鍋邊倒

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第12張

11.面燜好後,把蒜醋沿鍋邊倒入,關火,蓋上鍋蓋燜一會兒

好吃的西紅柿豆角燜面怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出鍋啦

烹飪技巧

蒜切碎,加入醋,泡一會兒,等燜面做好後,把蒜醋沿鍋邊倒入,注意一定要倒一圈,才好入味,倒入後,蓋上鍋蓋燜一會兒