淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(麪包機版) 淡奶油吐司怎麼做
“今天這款麪包機版的淡奶油吐司做得超級棒!方子是向一位漂亮妹妹討來的。做出來的吐司不但味道香,而且超級柔軟,百折不斷,我把“她”稱為“會被瑜珈的吐司”!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
淡奶油吐司的做法步驟
1、淡奶油、牛奶、全蛋液入麪包桶中
2、依次加入鹽、白糖、高筋粉、酵母
3、啟動麪包機一個自定義和麪程序揉麪,再重新設定一個和風麪包程序,待揉麪過程完成後,檢查一下出膜情況,出現這種薄的透明膜即可
4、麪糰收圓,入桶中,接下來的工作完全由麪包機來完成啦
5、麪包烘烤完成了,邊上略微有個小開開裂,還好,問題不是很大
6、立即從桶中倒出,晾架上晾涼
7、組織很不錯
8、柔軟得可以做瑜珈了吧,而且味道很贊哪
小竅門
每個人的麪包機品牌和程序不太一樣,請根據各自的情況來選擇合適的程序;我選擇的是750克,中色。