蔬菜蛋羹如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
青菜 ：1顆

輔料

涼白開 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
火腿腸 ：1根

具體步驟

1.準備材料，青菜剁碎

2.雞蛋打散加涼白開放點鹽

3.把青菜放入攪拌下

4.入鍋隔水蒸，開始大火，水開了要小火，注意鍋蓋不要蓋嚴了，留點縫，雞蛋不易老

5.雞蛋快熟了把火腿腸放入，關火悶一下，拿出來放入香油就好了，也可以放些葱花，

烹飪技巧

水不要放多了，這次我放的是空心菜，跟以前不一樣，寶寶愛吃，全部都吃完了，哈哈，看着都有動力