美味的多味烤蝦乾如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白灼熟蝦 ：300

輔料

地中海蒜香香料 ：適量
紫羅勒適量 ：適量
九層塔 ：適量
香草豉油適量 ：適量

具體步驟

1.白鍋燒熱改小火，下蝦均勻鋪好烘乾（不時翻面）（約3-5分鐘）。

2.香草豉油1小勺1小勺撒在蝦乾上，翻炒均勻再鋪好烘乾入味（豉油份量按照個人愛好加 一般2-3小勺左右即可）。

3.蝦入味後撒地中海蒜香香草 翻炒均勻再烘片刻後熄火 撒九層塔、紫羅勒翻炒均勻即可。

4.烤箱180度預熱10分鐘 錫紙鋪托盤上、把蝦鋪好、撒少許九層塔和紫羅勒在面上。

5.烤箱180度、中層烤15-20分鐘後改170度烤10-15分鐘即可。

烹飪技巧

注意：如果沒有烤箱可以微波爐燒烤檔。烤好的烤蝦攤涼後需封好保存（不必放入冰箱）後放陰涼處即可。