美味的燴豆腐蝦乾如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
自制蝦乾 :適量
番茄醬 :適量
燴豆腐蝦乾是一道非常美味的家常菜,他的做法特別的簡單,因為它是一道家常菜,所以他耗費的時間不長,在忙碌的日子也是可以輕輕鬆鬆就享受到的美食,你做這道美食還非常的下飯你都可以多吃幾碗飯,特別的美味,特別的好吃,想要學習的朋友快來吧!
主料
老豆乾 :適量自制蝦乾 :適量
輔料
鹽 :適量番茄醬 :適量
具體步驟
熱鍋冷油,燒至七成熱! *油温稍稍高些,要不然豆腐煸制時會扒鍋*
放入豆腐煸炒 *豆腐塊切長條,要大一些*熱鍋冷油,燒至七成熱! *油温稍稍高些,要不然豆腐煸制時會扒鍋*
放入蕃茄醬繼續炒! *喜歡吃酸的可以多放一些哦*
蕃茄醬炒勻後放入蝦乾繼續炒制!
倒入半杯子的水燜煮
放入適量的鹽! *少鹽少鹽哦!再囉嗦下為了身體健康要少吃鹽
繼續燜至汁液收幹就可以出鍋了! *我出鍋時放幾粒青蒜點綴下,為了美觀*