家常核桃酥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：200
色拉油 ：100
白糖 ：80

輔料

雞蛋 ：1個
核桃 ：適量
花生 ：適量
泡打粉 ：4
芝麻 ：適量

具體步驟

1.芝麻核桃花生，烤箱10分鐘中層上下火拷出香味

2.所有材料放在大容器裏。沒有電子稱的我就用碗，兩碗麪粉，一碗油，一碗糖，糖比油少一些

3.揉成濕濕的麪糰

4.烤好的核桃取出

5.核桃和花生用擀麪杖擀碎。把花生碎加入麪糰。

6.把麪糰揪一小塊，用手按成小餅，表面撒上芝麻和核桃碎

7.烤箱預熱，中層，上下火，160度20分鐘

8.剛出爐是軟的，晾涼

烹飪技巧

1、要比較濕潤，才能酥2、餅乾一般温度不要太高3、烤箱時間到了之後，等一會再出鍋4、比較高熱量