美味的豆角紅燒肉塊如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
豆角 :適量
葱 :適量
花椒 :適量
幹辣椒 :適量
陳皮 :適量
植物油 :適量
豆角紅燒肉塊味道鮮美,營養價值豐富,受到很多熱的喜愛。經常出沒於人們的餐桌之上,所需要的食材主要為五花肉、豆角。五花肉選自上等新鮮的豬肉,肥瘦均勻,味道鮮美,營養價值豐富,搭配上豆角更具有嚼勁,經過高温的處理味道鮮美,營養豐富。
主料
五花肉 :適量豆角 :適量
輔料
姜 :適量葱 :適量
花椒 :適量
幹辣椒 :適量
陳皮 :適量
植物油 :適量
具體步驟
鍋內放水,放入調料2,大火燒開
水開後,放入肉塊,煮至七分熟,撈出待用
七分熟的肉塊
鍋內放微量的油,白糖一勺,小火炒成糖汁
糖汁炒好後,倒入肉塊,翻炒均勻
加適量老抽翻炒片刻,加水大火燒開後,轉中火再燉二十分鐘
加入豆角,用中火再燉二十分鐘即可
加入豆角,用中火再燉二十分鐘即可