![營養的蠔油裏脊杏鮑菇怎麼做好吃又簡單]( "營養的蠔油裏脊杏鮑菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蠔油裏脊杏鮑菇，主原料是杏鮑菇和裏脊肉絲再加入辣椒等配料烹飪而成的營養美食。這道菜的營養價值和食療功效都非常高。鮑菇營養豐富，富含蛋白質，維生素，礦物質等，它對人體具有抗癌、潤腸胃以及美容等作用，還可以提高人體免疫功能。
主料
杏鮑菇 ：
一顆裏脊肉絲 ：
適量 輔料
青紅辣椒 ：
各1個料酒 ：
適量油鹽 ：
適量 澱粉 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
青紅辣椒切絲，杏鮑菇切絲，裏脊肉絲加少許鹽和料酒和澱粉拌勻
鍋放油燒熱後倒入裏脊肉絲煸炒至完全變色後盛出備用
鍋再放油燒熱後同時倒入杏鮑菇和青紅辣椒翻炒至出水
倒入適量蠔油翻炒均勻，最後倒入剛才炒好的裏脊肉絲翻炒片刻即可出鍋。
