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美味的魷魚蘿蔔湯如何做好吃又美味

美味的魷魚蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

魷魚蘿蔔湯味道鹹鮮,香氣四溢,加入魷魚以後的湯煮出來的顏色奶白,口感醇厚,更添風味。魷魚可以用魷魚乾,這樣就要提前用水泡發好,這樣煮出來的味道才好;新鮮或者冷凍魷魚也是可以的。這裏的湯還加入了排骨,風味更佳獨特,愛好喝湯的朋友不能錯過哦。

主料

魷魚 :適量
豬排 :適量
蘿蔔 :適量
芹菜 :適量

輔料

菜油 :適量
鹽 :適量
薑片 :適量

具體步驟

1 豬脊骨清洗乾淨後,焯水待用,幹魷魚浸泡10分鐘左右;

2 白蘿蔔去皮,清洗乾淨後,切成滾刀塊;

3 將適量清水倒入高壓鍋內,加入薑片、豬脊骨、幹魷魚和蘿蔔

4 用高壓鍋壓8分鐘左右;

5 然後加入鹽、芹菜調味即可食用。