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美味的小炒芹菜木耳如何做好吃又美味

美味的小炒芹菜木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

小炒芹菜木耳是一道素食主義者不容錯過的美味佳餚。它需要的主要食材是芹菜和木耳,兩者均含有豐富的營養。芹菜富含纖維以及維生素b等有利於身體健康的微量元素,木耳又被稱為腸道的清潔工。如此營養豐富而又爽口的菜餚何不現在開始做起來呢?

主料

青菜200
木耳 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
生抽 :適量

具體步驟

木耳提前泡發

去除根部,清洗乾淨

芹菜清洗乾淨,切成小段,莖葉分離

葉子和莖分開炒

準備調料:鹽,味精,生抽

熱鍋涼油,下入芹菜莖,旺火爆炒

芹菜斷生後下入木耳爆炒

最後下入芹菜葉,翻炒均勻

下入鹽,味精,生抽,迅速翻炒,顛勺

出鍋裝盤