風味玉米肉雲吞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雲吞皮 :200
瘦肉 :230
番茄 :120
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
雞精 :半勺
玉米肉雲吞作為一種創新式做法,將玉米粒作為餡料包進雲吞中,口感豐富,充滿顆粒感,一口下去,玉米的濃香立刻充滿每一個味蕾。同時,這道菜品營養價值也很不錯,豐富的澱粉、纖維素和蛋白質含量,使得這道菜美味與營養兼備,適合孩子食用,
主料
玉米 :100雲吞皮 :200
瘦肉 :230
番茄 :120
輔料
葱 :適量油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
雞精 :半勺
具體步驟
1.瘦肉用料理機打成肉末,加熟的玉米,姜葱末,雞精,油鹽等調勻成餡。
2.包好所有的雲吞。
3.鍋加水燒開,加入薑末,再加入番茄煮熟。
4.最後加鹽,雞精調味。
5.盛碗,撒上葱末。
6.再澆上自制的辣椒油,非常開胃。
1、玉米要提前煮熟,因為雲吞皮薄容易煮。2、澆上辣椒油更開胃。3、肉加菜類搭配,可以做出不同口味和營養的雲吞。