準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大蒜 :
4瓣肉末 :
少許紫洋葱切碎 :
半個 青椒 :
1個去籽孜然 :
1湯匙罐頭
芸豆保留汁 :
400罐頭甜玉米保留汁 :
198 輔料
橄欖油 :
2湯匙芥末粉 :
茶匙幹碎辣椒 :
適量鹽 :
適量新鮮黑胡椒粉 :
適量 具體步驟
1. 加橄欖油入一個平底鍋,火調中等偏大;油熱後,下大蒜和洋葱炒,直到洋葱變軟。然後下青椒炒,炒至剛開始變軟。加入孜然,芥末,碎幹辣椒,鹽和黑胡椒粉。
2. 加芸豆和甜玉米及罐筒裏的汁入炒鍋。待燒開後將火調小,繼續烹煮20分鐘,在煮期間,隨時攪動一下。趁熱吃。