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辣炒包菜粉條如何做好吃又美味

辣炒包菜粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:5分鐘

主料

包菜 :適量
紅薯粉條 :適量
肉絲 :適量

輔料

辣椒粉 :適量
葱薑絲 :適量
醋 :適量

具體步驟

1. 包菜洗淨切絲,備用。

2. 粉條煮好備用。

3. 瘦肉切絲,用薑絲、澱粉、醬油、料酒醃製備用。

4. 油燒至8成熱,倒入肉絲,快速翻炒至發白撈出。

5. 淨鍋中加入油,放入葱薑絲,放一勺辣椒粉,小火炒至香味四溢,但不能將辣椒炒煳。

6. 倒入包菜絲和粉條翻炒,烹入適量醋、醬油和花椒粉繼續翻炒。

7. 炒至8成熟放入炒好的肉絲翻炒。

8. 加適量鹽起鍋。