準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘孜然臭豆腐,是臭豆腐中的一種,我們都知道臭豆腐起源於湖南長沙,是有名的小吃,聞名於全中國,甚至全世界。臭豆腐,雖然臭豆腐聞起來很臭,但是吃起來確實很好吃的。想想自己親手做臭豆腐,是不是很快樂啊,很滿足啊。臭豆腐加上孜然,更好吃。
主料
豆腐 :
300 輔料
孜然 :
適量 具體步驟
備好原材料
臭乾子洗淨依次排好在錫紙上
3.烤箱預熱200度,臭豆腐表面撒點鹽開始烤
小葱洗淨切碎
10分鐘後待臭豆腐表面的水分烤乾後刷油繼續烤
20分鐘後撒孜然粒、辣椒麪、椒鹽粉繼續烤5分鐘
撒小葱再烤3分鐘即可
成品圖